Les remises de vignerons de Béziers et de Pézenas, avec leurs grands portails, deviennent des lofts ; les hôtels particuliers de l'Écusson à Montpellier se rénovent étage par étage. Dans les deux cas, la poutre en chêne revient souvent sur le devant de la scène. Boud'bOis la fait chiffrer par des scieries françaises.
Des poutres en chêne massif pour la charpente, la décoration et la rénovation, en sections courantes ou sur mesure.
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Plateau chêne
80 mm, largeur 400 à 800 mm, 2,5 à 4 m
Grandes tables, bancs, linteaux de cheminée

Planche chêne
27 mm, largeur 150 à 250 mm, 2 à 3 m
Menuiserie, habillage, mobilier

Chevron chêne
63 × 75 mm, 2 à 5 m
Toiture, appentis, ossature

Poutre chêne
150 × 150 mm, 3 à 6 m
Charpente, pergola, rénovation

Plateau chêne
54 mm, largeur 300 à 600 mm, 2 à 3,5 m
Plans de travail, tables, comptoirs

Linteau chêne
150 × 200 mm, 1 à 2,5 m
Ouvertures, cheminées, rénovation de bâti ancien

Plateau chêne
41 mm, largeur 250 à 450 mm, 2 à 3 m
Étagères, tablettes, marches

Poutre chêne
200 × 200 mm, 3 à 6 m
Poutre maîtresse, colombage, poteau porteur
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La remise vigneronne est une spécialité du Biterrois : un rez-de-chaussée haut, ouvert par une large porte charretière, où l'on rangeait charrettes et foudres. Transformée en logement, elle offre un volume idéal pour une mezzanine portée par des poutres et des poteaux en chêne. Le bois apparent répond alors à la pierre et aux enduits à la chaux.
Les poutres de chêne se commandent en 100 × 100, 150 × 150, 180 × 180 ou 200 × 200 mm, et la grille des scieries couvre les équarris de 12 à 28 cm de section, jusqu'à 6 m de longueur. Une mezzanine de remise se monte souvent avec des solives de section moyenne posées sur une ou deux poutres plus fortes.
Plus au nord, autour de Lodève, de Saint-Pons-de-Thomières ou dans les monts de l'Espinouse, le bâti devient montagnard et les besoins changent : linteaux de granges, planchers de maisons de schiste, poteaux de hangars.
Partout, l'été chaud et sec fait travailler le bois. Une poutre destinée à rester apparente dans un séjour gagne à être sèche ou ressuyée. Décrivez votre projet : une proposition chiffrée arrive sous 24 à 48 h, et vous restez libre de n'en retenir qu'une partie.

Oui, c'est l'un de ses usages les plus fréquents. La section dépend de la portée, de l'espacement des solives et de l'usage de la mezzanine, chambre ou simple rangement. Faites dimensionner la structure par un professionnel, puis indiquez dans votre demande la liste des poutres, solives et poteaux, avec leurs sections et longueurs.
D'abord par le calcul : la section doit supporter la charge sur la portée prévue. Ensuite par l'esthétique : dans un grand volume comme une remise ou une grange, une poutre de 200 × 200 paraît proportionnée, alors qu'elle écrase une pièce basse. Une section de 150 × 150 convient souvent aux poteaux et aux poutres de plus courte portée.