Poutres de chêne en Côte-d'Or, des maisons de vigneron à l'Auxois

Sous les toits de Bourgogne, les poutres en chêne portent les planchers des cuveries comme les charpentes des granges de l'Auxois. Pour en remplacer une ou en ajouter, Boud'bOis sollicite des scieries partenaires et vous transmet une proposition chiffrée sous 24 à 48 h.

Des poutres en chêne massif pour la charpente, la décoration et la rénovation, en sections courantes ou sur mesure.

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Poutre chêne en Côte-d'Or

Sur la côte viticole, entre Gevrey-Chambertin et Santenay, les maisons de vigneron superposent souvent une cave voûtée, une cuverie et un logement. Les planchers reposent sur de grosses poutres en chêne que l'humidité des celliers finit parfois par fatiguer. Les remplacer demande des sections que le commerce standard ne propose plus.

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La poutre chêne équarrie se commande à la pièce. Les sections les plus courantes sont 100 × 100, 150 × 150, 180 × 180 et 200 × 200 mm ; la grille des scieries partenaires couvre les équarris de 12 à 28 cm de côté, jusqu'à 6 m de long. De quoi reprendre un plancher, poser un linteau dans un mur de calcaire ou dresser les poteaux d'un préau.

Dans l'Auxois, autour de Semur et de Montbard, les granges d'élevage ont des charpentes plus hautes, aux entraits longs. Le Châtillonnais voisin, couvert de chênaies sur son plateau calcaire, rappelle que le chêne fait ici partie du paysage. Pour une pièce placée près d'un mur humide de cave, demandez un bois purgé d'aubier.

Envoyez vos cotes ; la scierie retenue vous dit si le retrait se fait chez elle ou si elle livre.

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Questions fréquentes

Comment remplacer une poutre de plancher dans une cuverie humide ?

Faites d'abord vérifier les appuis et la cause de l'humidité, sinon la nouvelle pièce subira le même sort. Choisissez un chêne purgé d'aubier et veillez à ce que ses extrémités ne soient pas enfermées dans la maçonnerie sans ventilation. Indiquez la section, la longueur totale et la portée entre appuis dans votre demande.

Peut-on demander une poutre à l'aspect ancien ?

Les scieries fournissent des poutres équarries à la scie, d'aspect brut. Une finition à l'herminette ou un vieillissement se fait ensuite en atelier, par un charpentier ou par vous-même. Précisez si vous acceptez des flaches, ces arêtes où l'écorce affleurait : elles donnent un caractère rustique et peuvent élargir le choix de pièces.

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