En Dordogne, le noyer fait la fierté des vallées, mais pour une grande table de ferme ou un plan de travail, le chêne reste souvent le choix le plus sûr. Décrivez votre plateau, de l'épaisseur jusqu'aux bords, et recevez une proposition chiffrée de scieries partenaires.
Des plateaux de chêne massif, bruts de sciage ou séchés, pour tables, plans de travail et étagères.
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Plateau chêne
80 mm, largeur 400 à 800 mm, 2,5 à 4 m
Grandes tables, bancs, linteaux de cheminée

Planche chêne
27 mm, largeur 150 à 250 mm, 2 à 3 m
Menuiserie, habillage, mobilier

Plateau chêne
54 mm, largeur 300 à 600 mm, 2 à 3,5 m
Plans de travail, tables, comptoirs

Poutre chêne
200 × 200 mm, 3 à 6 m
Poutre maîtresse, colombage, poteau porteur

Poutre chêne
150 × 150 mm, 3 à 6 m
Charpente, pergola, rénovation

Linteau chêne
150 × 200 mm, 1 à 2,5 m
Ouvertures, cheminées, rénovation de bâti ancien

Chevron chêne
63 × 75 mm, 2 à 5 m
Toiture, appentis, ossature

Plateau chêne
41 mm, largeur 250 à 450 mm, 2 à 3 m
Étagères, tablettes, marches
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Les vallées de la Dordogne et de la Vézère sont plantées de noyers depuis des siècles, et l'on comprend que beaucoup de Périgourdins rêvent d'une table en noyer. Le chêne garde pourtant de solides arguments : il est plus facile à trouver en grande largeur, plus dur en surface, et il vieillit bien dans une cuisine où l'on cuisine pour de bon.
Les plateaux de chêne s'obtiennent en 27, 41, 54, 80 ou 100 mm d'épaisseur, sur des largeurs de 250 à 800 mm et des longueurs proches de 5 m au maximum. Pour un plan de travail, 41 mm suffit ; pour une table de gîte qui accueillera de grandes tablées, 54 mm offre une bonne assise.
Les maisons du Périgord ont souvent de grandes pièces à vivre, avec cheminée et murs de pierre. Un plateau à bords naturels y trouve facilement sa place, en étagère ou en tablette, tandis qu'un comptoir de cuisine demande plutôt des chants délignés.
Chaque plateau se décrit à part dans la demande. Boud'bOis transmet aux scieries partenaires concernées, puis vous recevez un prix par pièce, libre d'accepter ou non. La scierie qui prend la commande vous précise comment récupérer les plateaux.

Le noyer offre une teinte sombre et un veinage précieux, idéal pour un meuble de caractère. Le chêne est plus clair, plus dur et souvent plus accessible en grande dimension. Pour une table de famille très utilisée, le chêne pardonne davantage les chocs. Les deux se demandent sur Boud'bOis, précisez simplement l'essence voulue.
Un plan de travail en chêne se protège avec une huile adaptée au contact alimentaire, appliquée en plusieurs couches fines puis renouvelée quand le bois paraît sec. Essuyez rapidement l'eau stagnante, surtout près de l'évier, car les tanins du chêne peuvent noircir au contact prolongé de l'humidité et du métal.