Chambres d'hôtes autour de Forcalquier, cuisines de mas restaurées, ateliers d'artisans à Digne-les-Bains : le plateau de chêne a sa place partout où l'on veut une surface épaisse et vivante. Indiquez vos dimensions, Boud'bOis sollicite des scieries françaises et vous répond avec une proposition chiffrée.
Des plateaux de chêne massif, bruts de sciage ou séchés, pour tables, plans de travail et étagères.
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Planche chêne
27 mm, largeur 150 à 250 mm, 2 à 3 m
Menuiserie, habillage, mobilier

Plateau chêne
41 mm, largeur 250 à 450 mm, 2 à 3 m
Étagères, tablettes, marches

Plateau chêne
54 mm, largeur 300 à 600 mm, 2 à 3,5 m
Plans de travail, tables, comptoirs

Poutre chêne
150 × 150 mm, 3 à 6 m
Charpente, pergola, rénovation

Poutre chêne
200 × 200 mm, 3 à 6 m
Poutre maîtresse, colombage, poteau porteur

Chevron chêne
63 × 75 mm, 2 à 5 m
Toiture, appentis, ossature

Linteau chêne
150 × 200 mm, 1 à 2,5 m
Ouvertures, cheminées, rénovation de bâti ancien

Plateau chêne
80 mm, largeur 400 à 800 mm, 2,5 à 4 m
Grandes tables, bancs, linteaux de cheminée
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Un plateau, c'est une planche épaisse débitée sur toute la largeur de l'arbre, laissée à bords naturels ou délignée bien droite. Dans les Alpes-de-Haute-Provence, où l'on vit dehors une bonne partie de l'année, il sert autant à la grande table de terrasse qu'au comptoir d'une épicerie de village ou à la tablette d'une fenêtre profonde percée dans un mur de pierre.
Pour l'épaisseur, les standards de sciage sont 27, 41, 54, 80 et 100 mm. Pour une table de six à huit couverts, on part en général sur 54 ou 80 mm ; pour des étagères, 27 ou 41 mm suffisent. Les largeurs vont de 250 à 800 mm selon l'arbre et les longueurs atteignent environ 5 m, assez pour un plan de travail d'un seul tenant.
Attention à la sécheresse de l'air provençal, surtout près d'un poêle ou d'une cheminée. Un plateau mal séché se cintre et s'ouvre en bout. Demandez un bois sec pour un meuble d'intérieur et laissez le plateau s'acclimater dans la pièce avant de le fixer. Pour une table de jardin à l'ombre d'un platane, le chêne tient bien dehors, à condition d'être huilé.
Vous recevez une proposition chiffrée sous 24 à 48 h et choisissez librement les plateaux qui vous plaisent.

Le bord naturel garde la forme du tronc, avec ses courbes et parfois un peu d'aubier plus clair : il donne un caractère rustique qui s'accorde avec la pierre et les tomettes. Le bord déligné est scié droit, plus facile à assembler et à aligner contre un mur. Pour une table centrale, beaucoup choisissent le naturel ; pour un plan de travail, le déligné.
Pour des marches, on retient généralement 41 ou 54 mm selon l'écartement entre les limons. Pour des marches larges ou un escalier très fréquenté, le 54 mm limite la flexion. Indiquez dans votre demande le nombre de marches et leurs dimensions : la scierie pourra débiter plusieurs plateaux dans le même arbre pour un aspect homogène.