Plateau chêne en Savoie : tables et plans de travail

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Plateau chêne
80 mm, largeur 400 à 800 mm, 2,5 à 4 m
Grandes tables, bancs, linteaux de cheminée
Chevron chêne
63 × 75 mm, 2 à 5 m
Toiture, appentis, ossature
Plateau chêne
41 mm, largeur 250 à 450 mm, 2 à 3 m
Étagères, tablettes, marches
Poutre chêne
200 × 200 mm, 3 à 6 m
Poutre maîtresse, colombage, poteau porteur
Plateau chêne
54 mm, largeur 300 à 600 mm, 2 à 3,5 m
Plans de travail, tables, comptoirs
Planche chêne
27 mm, largeur 150 à 250 mm, 2 à 3 m
Menuiserie, habillage, mobilier
Poutre chêne
150 × 150 mm, 3 à 6 m
Charpente, pergola, rénovation
Linteau chêne
150 × 200 mm, 1 à 2,5 m
Ouvertures, cheminées, rénovation de bâti ancien

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Plateau chêne en Savoie

Dans les chalets, le bois est partout, souvent en résineux clair ou patiné. Un plateau de chêne, plus dense et plus veiné, y crée un contraste recherché pour la table du séjour ou un comptoir de cuisine ouverte. En ville, à Chambéry ou à Aix-les-Bains, il sert de plan de travail, de bureau ou de dessus de meuble.

En épaisseur, les valeurs habituelles vont de 27 à 100 mm, en passant par 41, 54 et 80 mm. Pour une table de chalet qui accueille de grandes tablées, 54 ou 80 mm donnent une belle assise ; un plan de travail se fait en 41 ou 54 mm. La largeur varie de 250 à 800 mm selon l'arbre, la longueur va jusqu'à 5 m environ.

Les bords naturels gardent l'ondulation du tronc et plaisent beaucoup en chalet. On retire alors l'écorce, qui finit toujours par se décoller, et l'on brosse l'aubier pour ne garder que le bois sain. En altitude, les intérieurs chauffés deviennent très secs l'hiver : un plateau sec, laissé à s'acclimater, évitera fentes et déformations.

Chaque plateau est chiffré séparément. La scierie retenue précise si vous le récupérez chez elle ou s'il peut monter jusqu'à vous.

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Questions fréquentes

Faut-il retirer l'écorce d'un plateau à bords naturels ?

Oui, dans la plupart des cas. L'écorce se décolle avec le temps et peut abriter des insectes. On la retire à la plane ou au grattoir, puis on brosse l'aubier pour éliminer les parties tendres. Le bord garde ainsi la forme naturelle du tronc, avec une surface saine qui se finit comme le reste du plateau.

Quelle table pour accueillir dix personnes dans un chalet ?

Comptez environ 60 cm par convive sur les longueurs, soit une table de 2,40 m à 3 m pour dix personnes selon la disposition des bouts. Un plateau de 54 ou 80 mm d'épaisseur, large de 90 à 100 cm, souvent en deux pièces assemblées, convient bien. Indiquez ces dimensions finies dans votre demande.

Plateau de chêne en Savoie pour tables de chalet et cuisines