Gîtes d'étape sur le GR 10, ateliers d'artisans à Saint-Girons, fermes rénovées du Séronais : en Ariège, on aime le bois qui a du caractère. Un plateau de chêne épais donne une table qui traverse les générations. Décrivez celui que vous imaginez, Boud'bOis le fait chiffrer par des scieries françaises.
Des plateaux de chêne massif, bruts de sciage ou séchés, pour tables, plans de travail et étagères.
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Poutre chêne
150 × 150 mm, 3 à 6 m
Charpente, pergola, rénovation

Plateau chêne
80 mm, largeur 400 à 800 mm, 2,5 à 4 m
Grandes tables, bancs, linteaux de cheminée

Plateau chêne
54 mm, largeur 300 à 600 mm, 2 à 3,5 m
Plans de travail, tables, comptoirs

Chevron chêne
63 × 75 mm, 2 à 5 m
Toiture, appentis, ossature

Plateau chêne
41 mm, largeur 250 à 450 mm, 2 à 3 m
Étagères, tablettes, marches

Linteau chêne
150 × 200 mm, 1 à 2,5 m
Ouvertures, cheminées, rénovation de bâti ancien

Poutre chêne
200 × 200 mm, 3 à 6 m
Poutre maîtresse, colombage, poteau porteur

Planche chêne
27 mm, largeur 150 à 250 mm, 2 à 3 m
Menuiserie, habillage, mobilier
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Un plateau de chêne n'est pas une planche ordinaire. Débité en épaisseur dans la largeur du tronc, il garde, si vous le souhaitez, ses bords naturels avec la trace de l'écorce. Dans une maison ariégeoise aux murs de pierre et aux sols de terre cuite, c'est souvent la pièce qui donne le ton : grande table de cuisine, banc d'entrée, tablette de fenêtre dans un mur épais.
Côté dimensions, les épaisseurs courantes sont 27, 41, 54, 80 et 100 mm. La largeur dépend de l'arbre, entre 250 et 800 mm, et la longueur peut atteindre environ 5 m. Pour une table de gîte qui accueille une dizaine de randonneurs, un plateau de 54 ou 80 mm sur 2,5 à 3 m est un choix sûr.
Les nœuds, l'aubier et les petites fentes font partie du matériau. Un plateau très régulier, sans nœud, se trouve plus rarement et coûte plus cher ; un plateau rustique, avec quelques nœuds sains, convient parfaitement à l'esprit montagnard. Précisez votre tolérance dans la demande, la scierie choisira en conséquence.
Une proposition chiffrée arrive sous 24 à 48 h et vous n'êtes tenu à rien. Vous pouvez demander un ou plusieurs plateaux et ne retenir que ceux qui vous conviennent.

Un nœud sain et adhérent n'affaiblit pas un plateau utilisé à plat, comme une table ou une étagère. Les nœuds noirs ou qui se détachent peuvent être stabilisés à la résine. Pour des marches ou une étagère très chargée, évitez simplement les gros nœuds placés au milieu de la portée, là où la pièce travaille le plus.
Oui. L'aubier, la bande plus claire sous l'écorce, peut être conservé pour l'effet décoratif ou retiré par délignage. Pour un plan de travail ou un meuble d'intérieur, il reste stable une fois sec ; pour un usage extérieur, mieux vaut l'écarter car il est moins durable. Indiquez votre choix, cela change parfois la largeur utile.